没吃过,又不是什么丢人的事情,你这又是何必呢?告诉你,红烧狮子头的主料是妖兽肉,而不是脑袋。”
“用肉?”
甄美味不禁一愣。
“不懂了吧?”
秦合欢悠悠一笑道“不懂就学着点,看我师傅给你露两手。”
甄美味一眼立马看向了叶步帆。
叶步帆微微一笑。
秦合欢已经给自己铺好了路,剩下的就看自己的了。
至于为什么选择这红烧狮子头,想当年叶步帆还是小混混一个的时候,就因为上头老大喜欢吃这,他没事还研究过一段时间,这不,现在可以活学活用了。
就是不知道做出来味道如何。
感受到甄美味盯着自己的眼神,叶步帆微微一笑,随后直接动手。
神武大6的调料叶步帆看了一眼,尝了一下,和地球大同小异,便不再操心,直接从身上取出了一头赤焰豪猪。
在叶步帆看来,这家伙跟猪应该是一个祖宗,虽然大的不成样子。
用刀割下赤焰豪猪无花肋条肉4oo克左右,七分瘦肉,三分肥肉。
随后剁成肉末。
期间,甄美味一直紧盯着叶步帆,或者看着叶步帆砧板上的肉。
他眉头紧随,满脸的好奇。
秦合欢大体也是如此,其实他对这红烧狮子头也是充满了好奇。
既然叫红烧狮子头,可为什么不是用狮族的脑袋呢?
叶步帆不予理会。
将豪猪肉剁成肉末之后,叶步帆又将葱姜切末,加入到肉末之中。
神武大6没有鸡,自然也就没有鸡蛋,叶步帆只能选了一个秦合欢放在厨房,西瓜大小,不知道什么生物的蛋,取了一部分,打散,然后连同葱姜一并加入肉末之中。
豪猪肉配上不知名的蛋,叶步帆想想都觉得一阵毛骨悚然。
这要是食物相克,引起中毒怎么办?
不过事到如今叶步帆已经管不了那么多了,反正甄美味是圣人,肯定吃不死就对了。而且,要是万一成功了呢。
之后叶步帆按照记忆中的步骤,一步步进行操作。
加调料。
搅拌至有粘性。
取一部分馅,揉成肉团。
热锅,加油,烧热。
肉丸入锅。
……
叶步帆一步一步的操作,秦合欢死死的盯着,眼睛越看越亮。
这完全是一种不同的烹调方式。
这种美食更是闻所未闻。
这是他的机会。
一念至此,甄美味看了叶步帆一眼,他的眼神也生了些许的变化。
这一切秦合欢在一旁看的清楚,他的脸色虽然平静,但是心中却是大笑“美食在手,你老肥还能跑的了?哈哈哈,以后你就乖乖叫老秦我师哥吧。”
这个时候,叶步帆已经将烹制完成的狮子头装盘,并放在了一旁的桌上。
简简单单的四个丸子,色泽诱人,散着一抹淡淡的肉香。
“咕噜……”
甄美味看在眼中,不禁吞咽了一口唾沫,他盯着盘中之物,本
请收藏:https://m.tz88.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)