第225章开个点心铺吧
叶雅茗也懒得争执了。作为这世上最亲的父母和妹妹,她反正是不会亏待他们的。
她问道:“最近五妹妹如何了?”
因为叶雅玉住在叶雅音的院子里,那孩子又着实可怜,尹氏一腔母爱便倾注在了她身上,每日里起码要去看望两个小姑娘两三次。
提起叶雅玉,尹氏脸上露出笑容:“她跟音儿越来越亲近了,两人逗猫玩,我有一次过去还听到她笑出声来了。”
“音儿不是一直有女先生来上课的吗?原先女先生一来,玉儿就躲在屋子里,死活叫不出来。现在音儿拉着她,她也能坐在音儿身边,跟她一起上课了。虽然先生提问时她都害怕地藏在音儿身后,但也算是有很大长进了。”
叶雅茗一听也很高兴。
“慢慢来,不要着急。有音儿带着她,慢慢会好的。”
“嗯,我跟你祖母也是这么想的。”尹氏道,“你写的那些糕点的方子,厨房做出来,两个小姑娘都很爱吃。我看玉儿这段时间脸色红润了,也长胖了一些了。”
“对了。”说起这个事儿,尹氏正色道,“这段时间你也写了不下十个方子了,足够了。她们两个小姑娘能吃多少?别白白便宜了厨房里的那些人。你有什么好的吃食方子,自己留着,以后嫁人时也是一份底蕴。”
这是尹氏从陶氏等人身上学来的。
有底蕴的人家的姑娘,嫁了人后,嫁妆里会有一些食谱。时不时地做些菜肴点心,在婆家就很有面子。
相比之下,尹氏就没有。尹家原先家里就只有几亩薄田,是尹家外祖考上秀才后,门第才往上提升了一个档次。
“没事,不值什么。您要是觉得这是底蕴,那我写的这些方子,府里姑娘出嫁时也能作为嫁妆带出去,岂不是好?”
想了想,她道:“既然咱们要买铺子,我这里又有吃食方子,不如你从厨房挑一个能干的厨娘,带两个徒弟去开点心铺子?这铺子就算你跟音儿、玉儿的买卖。大伯母、四婶都经营着铺子,你也开一个。”
“等这个开得好了,你在城里就多开几个连锁店。等我再写几个吃食方子给你,凑成十六样。”
说着,她把连锁店的概念跟尹氏说了一下。
叶家在临安城和京城都有集香楼,卖的是一样的东西,经营模式也一样。因此连锁店的概念,尹氏倒是一听就懂了。
她眼眸一下子亮了起来:“能行吗?”
“怎么不行?”叶雅茗笑道,“我前段时间买了几十个人,有些不适合制茶。正好拨几个给你当管事、伙计、厨娘,咱们只需要在厨房里要一个能干的厨娘,就能把摊子给支起来。”
“一个厨娘,我开口,祖母肯定乐意给我,伯母和婶娘她们也不会有意见的。”
越说越让尹氏心动。
要是以前,她可能会
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