朱雀大街,关闭了十多天的王记大门终于打开了。
“吱呀~”一声门响,接着便是木板门被打开的声音,在这清冷的街道上尤其刺耳。
老掌柜走出大门,抬手遮了遮冬日里难得的暖阳,脸上露出一抹灿烂的笑来。
“歇了这么多天,身子骨都懒了,也该出来活动活动了!”
“哈哈!是嘞尤掌柜,俺们都胖了几圈了!”
几个虎头虎脑的小厮噙着一脸笑,手脚麻利的从店铺里抬出一口大锅来,沁人心脾的香味瞬间飘散开去。
恐慌充盈下的街道,因为这香味染上一丝暖意。
尤掌柜看了看那口大锅,里面的土豆粉加上吩咐的配菜,别提有多馋人了!
“还别说,咱们东家就是厉害!这土豆粉可真是美味又抗饿!京城的百姓们能吃上饱饭喽!”
尤掌柜伸手捋了捋花白的胡须,满眼都是对王小豆的钦佩。
“那是!这粉俺们可是怎么都吃不够!”
那几个小厮手里活计没停,陆续又抬出几口大锅,若是仔细瞧便能发现那些大锅里盛的都是一种跟面条类似的食物,却又不是面条。
仔细看过去,有的锅里红通通的,带着一股子辛辣味。
有的锅里汤汁奶白,透着浓浓的肉香。
有的锅里汤色清亮,白粉上点缀的青菜叶子在这冬日里尤其稀罕。
很快,六口大锅摆好,活计们又从里面抬出一盆盆鸭腿、猪脚、卤蛋等配菜来。
一时之间香气四溢,原本紧闭着大门的人家纷纷探出头来。
有那相熟的人家忍不住开口询问:
“尤掌柜,这都兵临城下了,你们怎么反倒开门营业了?”
尤掌柜背着手,一副悠闲自在的模样。
“嗨!兵临城下怕什么?且不说咱们这京城的城墙有多坚固,再说了,有圣上的龙气压着,守兵镇着,咱们这些老百姓啊,还是安心过自己的日子就好!”
“那啥?小文啊,这忙了一早上了,我这肚皮早饿了!给我盛碗土豆粉先吃着!”
尤掌柜一边说着,一边扭头招呼一个刚走出来的小二。
那小二忙放下手里的一摞碗筷,满脸堆笑的看着尤掌柜:
“好嘞!尤掌柜您是要吃哪个味儿的?”
“小兔崽子!这还用问?爷爷我就爱吃那红汤的,够味儿!”
那小二早就习惯了尤掌柜这样说话,且说他那年纪,也足够做自己祖父了,叫声爷爷他还觉得沾光了。
是以他仍旧笑的满脸灿烂,只是还忍不住劝了一嘴:
“我说爷爷诶!您这都吃了几天的辣了?小心上火!”
尤掌柜心知他是为自己好,笑的更开心了,两只眼睛眯成了一条缝儿:
“你这小兔崽子!还管教起爷爷来了?我不管!就要那红汤的!再给我放颗卤蛋!一只猪脚!”
“嘿嘿……好嘞好嘞!大不了回头小文给您煮壶菊花茶降降火!”
那小二也不
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