李大花把杀好的鸡给宋大力他们了之后,就准备炸酥肉。
现在他们也不是很差钱,索性过年就过得丰盛一些。
李大花也不打算炸多少,够吃几天就行了。
宋荣昌也一块来帮忙,宋宝萱洗干净手,也打算一起来炸酥肉,结果被李大花拒绝了。
“小宝,炸酥肉你别靠近,这油烫着呢,万一溅到你身上可怎么办?你要是做其他的事,娘都同意,但是这个真的太危险了。”
宋荣昌也严肃地说。
“闺女你娘说得对,这锅里面都是油,你拿凳子坐在一边看着就行了,我和你娘很快就能把酥肉给炸好。”
宋宝萱只能妥协了,她好想长大呀!
“好,爹娘那你们也小心点,别被油溅到手上了。”
“嗯,放心吧小宝,你娘我熟练着呢!”
宋宝萱坐在旁边看着宋荣昌和李大花把裹着面糊的肉块,用手慢慢的沿着油锅旁边放下去,他们的手离锅里滚烫的油非常的近了。
不过他们炸酥肉的手非常的稳,把裹着面糊的肉块一放进油锅中,就把手收回来了。
下满一锅的后,李大花用漏筛不断地翻腾着油锅里面的酥肉,宋宝萱和黑芝麻都闻到了酥肉的香味,同时的吞了一下口水。
李大花注意到宋宝萱和黑芝麻的动作,笑着说道。
“你们俩个小馋猫,马上就可以出锅了,再等等。”
“都怪娘你的手艺太好了,害我口水都出来了。”
“哈哈!你这个小马屁精哟!”
“我这个小马屁精,只拍娘你的马屁。”
李大花看着酥肉都浮了起来,而且表面都变黄了,她就把酥肉给捞了出来,放到旁边的一个大盆子里。
不过等下这些酥肉都还要回一次油锅。
不是因为没熟,而是为了让它们变得更黄更好看。
这样的酥肉拿来招待客人会更加体面一些,人都是视觉动物,好看的东西能让人心生愉悦。
黑芝麻一只不安分的小爪子想伸向盆子里的酥肉,不过被李大花用筷子给打了回去。
“等凉一些你们再吃,现在酥肉刚出锅还很烫,别着急。”
李大花打得并不重,黑芝麻一点疼痛都没感觉到。
“喵~喵~”老子才不着急。
“你这喵喵叫的,我也不懂你说个啥。”
宋宝萱笑着和李大花解释道。
“娘,黑芝麻是说,你炸的酥肉太香了,它口水都要流下来了。”
李大花看着黑芝麻,笑着说。
“黑芝麻你别急,心急是吃不了热豆腐。”
黑芝麻恶狠狠地朝宋宝萱叫着。
“喵~喵~”老子才没有那么说,你太可恶了。
“娘,黑芝麻说它控制不住了,非常地想吃酥肉。”
“喵~喵~”你瞎说,老子不要理你了。
“娘,黑芝麻说它实在不行了,一定要吃酥肉了。”
李大花笑了笑说道。
“行了,行了,不是很烫了,你们吃吧!”
宋宝萱的手是洗干净了的,刚才她也没摸什么东西,所以就直接用手抓了一个酥肉来吃。
刚出锅的酥肉就是香,特别好吃,就是还有点烫手。
“好好吃,爹娘你们炸的酥肉太香了。”
宋宝萱给李大花和宋荣昌一人喂了一个酥肉,他们俩个人眼睛都笑眯眯地,高兴得不行。
宋宝萱拿了一个酥肉放到黑芝麻的鼻子旁边。
“喏!黑芝麻,这个酥肉是给你的,快尝尝,真的特别好吃。”
黑芝麻舔了舔嘴巴,但是很有骨气的没看眼前的酥肉。
它才不是这么随便的猫,说不理这个人类幼崽就是不理她。
“你不吃那就算了,我自己吃吧!”
宋宝萱刚要把拿酥肉的手收回去,黑芝麻就迅速地把宋宝萱手里的酥肉给叼走了。
宋宝萱看着黑芝麻笑着说。
“你刚才不是不吃吗?现在怎么要吃了?”
“喵~喵~”老子什么时候说过不吃了?
“行吧!”
黑芝麻狠狠地咬着酥肉,宋宝萱总感觉黑芝麻把酥肉当成了自己。
这只记仇的猫,自己刚才不就逗逗它而已吗?至于把酥肉当成自己泄愤吗?
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