前面那些人让我来吧,我就吃一个
看着大家在弹幕上玩闹,楚南也忍不住笑了“十个鸡翅我吃不完的,我家中午会来一只蹭饭的小猫咪,所以多做了一些鸡翅。”
小猫咪不会是我想的那种吧
靠,我也想歪了。
呜呜主播有女朋友了吗少女心破碎。
网友真是一届比一届欢乐多,楚南刚想解释真的是一只小猫咪时,突然一道熟悉的蓝色特效飞过直播间。
。送给一颗海洋之心。
其他直播观众顿时讨论得更加激烈了。
哇,土豪大佬不是在直播快结束的时候才出现吗怎么主播说自己有一只小猫咪就开启送海洋之心了。
大佬这是开启了争宠模式吗
哈哈哈哈哈哈哈前面的网友要笑死我争宠可还行
这么一说我都可以脑补大佬苦苦追求主播,只为主播能在茫茫人海中看到他的身影,结果主播却独恋一只没名没分的小猫咪,大佬怒而强制爱后面不可描述
前面脑洞太强了,我朋友想借一部说话
大家都还在开玩笑,而楚南看到礼物却怔了怔,以为土豪大佬不耐烦他讲私事,便抱歉道“谢谢句号朋友,破费啦,今天我们的主题还是美食,废话不多说,接下来我们继续腌制鸡翅。”
楚南仔仔细细地把鸡翅的每个角落都抹上盐粒,因为一般情况下鸡翅想要入味,需要腌制一夜,退而求其次也要腌制三个小时,而楚南不可能让观众等那么长时间,只能尽量腌制一个小时左右,所以抹盐就需要特别细心。
他提醒观众道“我今天时间不够,所以腌制的时间较短,大家有时间的话最好把鸡翅放冰箱里腌制一晚上,那样比较入味,也更好吃。”
所有鸡翅都抹好盐后,楚南将玻璃碗用保鲜膜罩上,放进冰箱保鲜层中,“鸡翅暂时腌制一段时间,趁着空档时间,我们来做甜水面。”
“第一步来和面。”楚南将一人分量的中筋面粉倒在不锈钢盆中,在面粉中间按下小坑,然后加入少量盐,再将清水倒入小坑中,慢慢用手搅拌,将面粉拌成絮状后再将其他未沾水的面粉收拢,慢慢揉压。
揉面的手法在煎饺的视频中已经提到过,楚南便不再费心介绍,“面最好要多揉一会,这样做出来的面条才会劲道有嚼劲,等面团表面光滑后将其罩上保鲜膜,醒二十分钟。”
“接下来我们来熬制复制酱油,酱油是甜水面制作的重点。首先,先向小锅内加入200毫升生抽,再加入100毫升的老抽,生抽老抽的比例要控制在2:1左右,然后再丢入少许小茴香、一片姜、一片桂皮、一颗八角、两颗丁香、一片香叶和一颗草果。”
我从来没见过这么多稀奇古怪的调料。
这些也能用来做菜吗闻着有点辛辣味。
太麻烦了,这些调料我都记不住,还是梦想着去主播家里蹭一顿比较靠谱。
楚南解释道“这些调味品确实不太好找,我自己买也辨认了半天,大家如果真的想自己做甜水面的话,可以把这些调料多买一些,也很便宜,以后有机会的话我给大家做东坡肉或者卤肉,也会用到这些调料。”
有人心已经死了不不不,我缺的是那些调料吗我缺的是一个会做甜水面的主播
楚南做饭向来和其他主播不同,但味道却极其好吃,经常看他视频的观众也不会深究这些奇怪的调味料。
只要最后好吃就完了。
楚南又向锅中加入100毫升清水以及大约60克的红糖,然后才开火,熬制酱油需要小火慢熬,且要不停搅拌,不然会糊锅。
在搅拌的间隙,楚南才跟观众说明自己参加k比赛的事,“平台昨天联络我,问我要不要参加双曜直播的k比赛,我还从来没有参加过,所以答应了,不顾我这是第一次参加公开活动,还和其他主播有联动,有点紧张,希望明天中午大家有空能来支持我一下。”网,网,大家记得收藏或牢记,报错章求书找书和书友聊书
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