原本按照陈兴旺的意思,做为新开的高档餐厅,食宝阁开业之前,应该把动静搞大一点。发传单、打广告,争取在最短时间内,把食宝阁名气宣传开来。
可这种想法,直接被庄海洋拒绝。用庄海洋的话说,食宝阁的消费额度,注定是普通人消费不起的。食宝阁真正要走的也是高端路线,唯有做口碑跟人脉。
真要搞的天下皆知,那些好奇之下过来的普通客人,看到定制的菜单价格,估计都会觉得被坑了。这种情况下,还不如低调行事,让食客口口相传来的稳当。
经过庄海洋的劝说,陈兴旺想了想也有道理,便道:“那试营业呢?”
“开业前一晚,让赵叔帮忙请些有名望的客人,咱们免费招待一餐就成。食宝阁走的是高端路线,口袋差钱的客人,注定是吃不起的。不是吗?”
听到这些话,陈兴旺也觉得很有道理。食宝阁内,即便最普通的海鲜,售价也要比其它海鲜酒楼高出不少。当然,一分钱一分货,倒也不是故意宰客坑人。
就拿酒楼提供的牛排来说,同样一块牛排,在其它餐厅或许几十块就能吃到。可酒楼供应的牛排,档次最低的都百多块。牧场供应的,更是高达几百元一块。
来酒楼吃饭,那怕吃牛排,也不可能只点一块牛排吧?说到底,食宝阁的人均消费注定不便宜。加上酒水什么的,一顿吃下来几千过万是很正常的。
开着打捞船抵达私人码头,酒楼派来的供氧水车,也已经等候多时。看到前来接船的陈重,庄海洋也笑着道:“胖子,看来最近蛮辛苦吗?”
“少来!你这家伙,甩手掌柜当的舒服是吧?这几个月,我都瘦了好几斤呢!”
“免费减肥不好吗?别得了便宜还卖乖!”
听到庄海洋说出这番话,陈重确实气的不行。问题是,在这个死党面前,他还真不怎么敢跳。再者说,现在连他老子,都替庄海洋干活,不是吗?
没搭理庄海洋的陈重,也很直接的道:“姐,姐夫,你们都来了。车已经准备好了,你们要是觉得热,先坐车去酒楼。这边的话,我看着就行。”
“没事!也不差这点时间,酒楼的事,还真辛苦你了。”
“这都是应该的!”
面对陈重故意无视自己,甚至直接讨好自家老姐,庄海洋也觉得这家伙蛮‘无耻’。可在老姐面前,庄海洋觉得该怂还得怂,不好过份刺激这个胖子。
随着庄海洋下令开始清鱼,依然养在水舱的活鱼,陆续被捕捞出水。看到一条条鲜活且金黄的大黄鱼,陈重也觉得很不可思议。不明白,这大黄鱼究竟怎么养活的。
以至将大黄鱼转到水车时,他还是有些担心的道:“这些大黄鱼,真能一直养着啊?”
“养太久,肯定不太可能。养个十天半个月,应该问题不大。
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