跟以往安排的接待行程一样,抵达传世农场渡假山庄的采购商,先是享用一顿丰盛的招待晚宴。休息一晚后,第二天身为农场主人的庄海洋,也会带领他们参观农场。
走到一些正好成熟的果园,庄海洋也会带着这些客人,亲自去果园采摘最新鲜的水果。通过这种方式,告诉所有采购商,农场食材都是纯正天然无公害的食材。
品尝完水果的美味,步入种植园跟家禽养殖中心的采购商,也发现传世牧场的供应链越来越丰富。可惜的是,家禽养殖中心的家禽,依然属于不出口的食材。
当有采购商提出可以高价采购时,庄海洋也没隐瞒的道:“实在抱歉!家禽养殖中心,目前养殖的食材,连我旗下餐厅都无法满足,自然无法提供出口。
若是各位有兴趣,等我在梅里纳购买的私人岛屿,新牧场全面运营跟开发出来,或许其它优质的肉类食材,我也会开始供应。现在,真的只能抱歉了!”
听到庄海洋主动提及里乌岛,有了解的采购商也好奇道:“庄,那我们何时,能去你的私人岛屿参观呢?据我所知,那座岛屿之前污染很严重吧?”
“确实!那座岛,之前因为梅里纳政府挖掘了大量的金属矿藏,导致岛上重金属污染极其严重。很多当地人,甚至将其形容成受了上帝诅咒的岛屿。
后期我考察后,觉得只要花重金,应该能治理该岛的污染,才会选择赌一把。现在看来,我应该又赌对了。只不过,要想将其开发出来变成真正的宝岛,还需很长时间啊!”
有些事想隐瞒也隐瞒不了,还不如大方的承认。况且,别看这些采购商,现在都巴结自己。可任何出口的食材,他们都会经过严格的检测。
对这些顶级餐厅而言,他们对供应给食客的食材,都是极其在意的。一旦发生因食材不好导致客人投诉,那对餐厅的声誉而言,也将形成致命打击。
出口到国外的食材,负责运送食材的工作人员,都会在对方签收免责协议后,才将食材交纳给采购商。而签收免责协议前,采购商都会对送来的食材进行检测。
这样做用意也很简单,就是杜绝有人在供应食材上动手脚。若是食材对方检测出来有问题,那么农场这边也会请求第三方检测机构介入,做一个公平的检测。
所有出口的食材,都是通过空运出口,有专人随行保护。可以说,对于出口的食材安全,庄海洋比这些采购商都更重视。而这种重视,也深得这些采购商认同。
食品安全,关乎传世农场的声誉,也关乎这些餐饮企业的声誉啊!
参观完农场,采购商最后来到同样扩大面积的牧场,看着等待出栏的黄牛,体型健壮优美且不说,而且重量似乎都大同小异。这说明,这些黄牛都是标准化养殖
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