在林轩在做学院开学准备的时候,时间一天一天的过去了,不知不觉,中秋将近了。
中秋在唐朝并不是很受重视,不是什么官方节日。
也没什么特殊节日食品可吃。吃月饼习俗是宋元以后才逐渐出现的。不过唐人将中秋赏月与嫦娥奔月以及月中有桂树等传说连接在一起,增添了许多浪漫情怀。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,中秋节开始成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”。传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。
虽然如此,但是林轩对于中秋却有特别的情怀。
唐朝虽然没有吃月饼的习俗,但是却不代表没有月饼。
中秋节有名祭月节,祭月在我国是一种十分古老的习俗。
秋天是收获的季节。“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思,农历的八月是秋季中间的一个月,十五日又是这个月中间的一天,所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
所以最开始的中秋是用来祭祀和庆祝丰收的。
相传,隋末唐军于大业十三年八月十五日,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
这毕竟是传说,是真是假没人知道,但是唐朝有月饼却是真的。
只不过月饼在当时是中秋祭月的贡品。
直到北宋,才正式定八月十五为中秋节,并把月饼当做节令食品。
当时月饼并不叫月饼,而是称为小饼或者月团。
苏东坡有诗写道“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品。
一直到明朝人们才逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。
从此以后,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
别人吃不吃月饼,林轩管不着,但是他觉得中秋不吃月饼,总要差点什么。
林轩在忙学院的事之外,抽空指挥家里的厨师和厨娘做了很多月饼。
唐朝本来就会做月饼,林轩只是让他们在里面加一些蜜饯和一些其他东西,做出各种口味的月饼,并不算难。
林东阳和张清吃了以后赞不绝口,林朵朵更是喜欢的不得了。
“轩儿,这个月饼确实不错,让他们多做些,给宿国公府、翼国公……都送一些,平常人家可没少给咱家送东西。”林东阳说道。
林东阳听完林轩告诉他的月饼寓意,已经认可了月饼的叫法。
林轩笑了笑,说道:“爹,你放心
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