头。
她吃菜时也遵循每道菜不超过三口的原则,吃到第三口,就转头去品尝另一道菜。
前八道菜,吃得秦香若非常满意,秀美的柳眉都舒展开来,脸上满是幸福。
“接下来,就该品尝第二名做的菜了,这道菜是…糖醋里脊?”
糖醋里脊,是一道非常常见的家常菜,几乎是个厨师就懂这道菜的做法。
能够入选前十名的美食,一般分为两种类型。
第一类是用料奢华的高档菜品。
像赵宏茂的佛跳墙就属于这一类型,高档食
材烹饪出来的菜肴,美味程度自不必多言。
第二类便是像糖醋里脊这样,人尽皆知的家常菜。
家常菜一般用料低廉,作法简单,和高档菜相比,劣势很明显。
家常菜想要入选美食榜前十,大都需要厨师对其进行食材或者作法上的改良,使家常菜别具风味,令人眼前一亮。
面前这道糖醋里脊,从外观看去,红中带金,散发出的气味香甜,令人食指大动。
但秦香若左看右看,也没发现这道菜的奥妙所在,反而不经意间瞥见了餐盘下刻着的厨师姓名。
“做下这道菜的主厨,名为罗星?”
秦香若的樱唇微张,有些讶异地自言自语。
“罗星!这不就是最近风头大盛的那个开阳峰的主厨嘛!听说他做下的菜肴美味非常,就连玉衡峰的许多女弟子,都特别赶去他那里品尝。”
“我倒要看看,这罗星有什么特别之处,凭
借一道糖醋里脊就能跻身美食榜前二。”
秦香若不再犹豫,夹起一块色泽红润的里脊肉放入嘴中。
旋即她全身猛地一震,完全呆立在原地。
“不得了!不得了!”半晌之后,她才无比惊叹地说出这六个字。
要问她如此震惊的原因,那实在是因为太好吃了!
她从未吃过这么好吃的菜!
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