来到食堂,何雨柱看看食材,发现非常贫乏,不过这里距离港口非常近,鱼虾资源非常丰富,有不少大虾,干脆做了个罗汉大虾。
罗汉大虾,京味三大虾之一,是北京“谭家菜“中的著名菜肴。装盘后,上红下黄,因其外形凸起似袒腹大肚罗汉,故名“罗汉大虾“。制作时使用大虾、黑芝麻、罐头豌豆、猪肉等食材。“罗汉大虾“实际就是两吃大虾的另一种叫法,制作时把大虾从中间剁开,虾的上段为烧制,尾部是炸的,两种做法两种味道,做好后合拼在一个盘子里,看起来颜色艳丽美观,一浓香,一酥香,吃起来别具风味儿。
另一边,南易也发现食堂的食材太少了,猪圈里倒是养着二十头猪,可惜现在杀也来不及了,后来看到猪尾巴顿时有了主意。
他跑去猪圈割了一根猪尾巴,做了一道龙腾九霄。
两人一起把菜端桌上,几乎同时说出对方的菜名,南易这才意识到何雨柱竟然是谭家菜传人。
刘峰也是喜好美食的人,惊讶地说道:“没想到何同志还会做谭家菜!这菜太好了!”
“哈哈,我这是祖传的手艺!献丑了,众位都尝尝,别客气!”
何雨柱笑着招呼道。
众人看向刘峰,刘峰摆手道:“都尝尝,也尝一尝南易的龙腾九霄!”
众人顿时纷纷拿起筷子品尝,起初都吃南易做的龙腾九霄,因为看着就好吃,反观何雨柱做的罗汉大虾,相比之下就没那么好看。
后来吃过罗汉大虾,才发现还是罗汉大虾好吃。
很快众人都开始吃罗汉大虾,一盘罗汉大虾吃完,龙腾九霄还剩下不少呢。
南易意识到自己输了,有些脸色难看。
何雨柱对此倒是不在意,在他认知中,从来没把厨艺当回事,无非就是谋生手段而已。
众人把两盘菜吃完,默契的称赞着两盘菜都很好吃,南易才脸色好转许多。
何雨柱冷眼旁观,又发现了南易一个很大的缺点,那就是太好面子,不能正视自己的不足!
或许自己撮合南易和丁秋楠是错误的,以丁秋楠孤傲的性格,根本不会为了南易做出改变,而南易这么好面子,也根本不会为了丁秋楠做出改变,注定两人会越走越远,而不是越走越近。
何雨柱默默想着,不由得脸色有点凝重。
“何同志,你怎么了,有心事吗?!”
刘峰关心的问道。
“哦,没事,刘厂长,实际上是这样,我打算去丁秋楠父母家,在你这里买二十斤猪肉!你看可以吗?!”
何雨柱不会说出事情,想起丁秋楠委托的事情,顺势说道。
“哦,原来是去见家长啊!这肯定没问题,也别说买,我送你二十斤,南易呀,你也别愣着,赶紧杀猪,给何同志挑最好的二十斤猪肉!”
刘峰笑着吩咐道。
南易答应一声,疑惑地看
请收藏:https://m.tz88.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)