第四十九章波尔多溶液(上)
佩里埃迟疑了一下,他选择了自认为委婉的措辞。“如果我没猜错的话,这样的宴会可这是源自北欧海盗们的特殊就餐形式,以往都被欧洲各国,尤其是法国人视为不文明的现象。”
安德鲁双眼一瞪,大声嚷嚷道:“谁说不好,我就觉得这种方式也有许多好处:对宾客而言,用餐时不受任何约束,随心所欲,想吃什么菜就取什么菜,想吃多少就取多少;对我们来说,由于省去了繁杂的桌前服务,自然就省去了许多人力,可减少服务生的使用,尤其是不需要花大价钱找太多的高薪大厨来,减少了各种开销。至于你说是海盗的传统,也没错。在很多人眼中,我安德鲁就是北欧的海盗,来自巴黎的强盗,刚从他们手中掠夺了800多万里弗尔。”
说道这里,安德鲁有些洋洋自得,“不过我会以某种方式来补偿可怜的波尔多人,这座城市也将永远铭记我,安德鲁施于这片土地的恩德。记住,必须把冷餐会的现场尽量靠近葡萄园。冷餐会的具体细节,你可以去请教退休的老叙—尔库夫船长,如果我没记错的话,老船长在北欧海域可是折腾了近0年。
好吧,宴会时间再推迟一天,就在8月5日。另外,卡塔内侯爵夫人昨晚已经回到波尔多的庄园,你去带我去打个招呼,并请她派一些人员协助后天的冷餐会。最后一点,邀请吕萨吕斯酒堡、拉图酒庄、玛歌酒庄,以及奥比昂(红颜容)的当家人最好提前3小时前来一趟拉菲酒庄,让雷诺管家带着男女伯爵们在附近葡萄园里四处转转。”..
既然大老板已经铁了心想要做北欧海盗,哦,不,是搞一次北欧海盗样式的冷餐会,佩里埃也不再多劝。在见多识广的犹太人看来,但凡上位者都有一些特立独行的癖好。除了头脑发热的举办明天的冷餐宴之外,安德鲁检察官早在一周前还找人购买了大量的蓝帆和熟石灰,搅拌均匀之后喷洒在附近的葡萄园里,在枝叶与根茎位置形成一个个蓝白相间的斑点,很是难看。
……
在路易十四时代,若有人谈及全法国的首富,近半数的贵族都要报出希刚家族的名号。但岁月冉冉,随着希刚家族在30多年的一场大分裂之后,使得昔日的法兰西首富的实力大打折扣。可即便如此,作为希刚家族主要继承人之一的卡巴纳伯爵依然是波尔多城,乃至吉伦特省最有钱的人。其名下不仅拥有包括拉图在内的多个高档酒庄,以及数量多达两百多公顷的优质葡萄园。另外,年近0的卡巴纳伯爵还涉足了造船与金融银行业,出口英国的波尔多红酒中有三分之一都来自卡巴纳伯爵旗下的酒庄。
在数天的征税风暴中,卡巴纳伯爵和希刚家族再度遭
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